Chiều 15-9, ông lê tấn phùng, phó giám đốc sở y tế khánh hòa, cho biết viện hải dương học đã xác định tên loài 30 cá thể ốc gây ra vụ ngộ thực phẩm cho 3 người ở huyện vạn ninh làm 1 người Tu vong, 2 người nguy kịch mà sở y tế gửi mẫu. trong đó có 29 cá thể là ốc bùn răng cưa (nassarius papillosus) và 1 cá thể là ốc bùn bóng (nassarius glans).
Qua phân tích, xác định trong 2 loại ốc đều có hàm lượng độc tố tetrodotoxin (ttx) rất cao, gấp 21,7 - 77,7 lần giới hạn cho phép. ước tính chỉ cần ăn 5 -10 cá thể ốc trên đủ gây ngộ độc Tu vong cho người bình thường. tetrodotoxin là độc tố thần kinh đã được biết đến trong nhiều loài cá nóc biển ở việt nam.
- ông Phùng khuyến cáo.
Trước đó, sáng 11-9, nhóm 3 ngư dân ở huyện vạn ninh gồm: nguyễn văn t. (23 tuổi, thị trấn vạn giã); hồ văn n. (21 tuổi, xã vạn thạnh) và trần quốc t. (22 tuổi xã vạn khánh) đi đánh bắt cá trên biển huyện vạn ninh, tỉnh khánh hòa có lặn bắt được một túi ốc lạ không rõ loài. sau đó, nhóm ngư dân này ghé vào đảo khải lương, xã vạn thạnh cho một gia đình người quen một nửa túi ốc trên. số ốc còn lại, 3 ngư dân hấp ăn vào 16 giờ cùng ngày.
Sau khi ăn, họ bị tê môi, tê tay, tê chân, chóng mặt, buồn nôn, đau đầu. đến 19 giờ, ngư dân nguyễn văn t. đưa đi cấp cứu nhưng đã Tu vong trước đó. hai người còn lại đưa về bệnh viện đa khoa tỉnh khánh hòa tiếp tục điều trị.
Chủ đề liên quan:
ăn ốc lạ gây ngộ độc khánh hòa loại ốc ngộ độc ngộ độc thực phẩm ốc lạ tử vong do ăn ốc biển lạ xác định