An toàn thực phẩm hôm nay

5 thực phẩm tốt cho hệ thần kinh ở người nghiện rượu

Rượu có thể gây tổn thương đồng thời cả hệ thần kinh trung ương và ngoại biên. Dưới đây là một số thực phẩm người nghiện rượu nên ăn để hạn chế tổn thương thần kinh do rượu gây ra.

Thực phẩm giàu vitamin B

Uống rượu kéo dài có thể khiến cơ thể bạn bị thiếu vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B. Loại vitamin này đặc biệt quan trọng giúp cho não và hệ thần kinh hoạt động khỏe mạnh.

Vì vậy, việc bổ sung nguồn thực phẩm cung cấp vitamin b cho các trường hợp lạm dụng rượu, nghiện rượu là rất quan trọng. nguồn thực phẩm giàu vitamin b bao gồm: cá hồi, thịt gia cầm, sữa, rau lá xanh, đậu và ngũ cốc nguyên hạt.

Đặc biệt, vitamin B1 có nhiều trong cơm (nấu bằng gạo không xay xát kỹ), các loại đậu, đỗ, vừng, lạc, lòng đỏ trứng, thịt (lợn, bò)…

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Ngũ cốc nguyên hạt

Không chỉ là thực phẩm giàu vitamin b, ngũ cốc nguyên hạt cũng giàu chất xơ. chất xơ không chỉ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, do đó làm giảm cảm giác thèm ăn mà còn giúp giải phóng đường chậm, giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định và giúp ngăn ngừa tâm trạng thất thường.

Chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt còn rất tốt cho đường ruột. các vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh có thể giúp hỗ trợ gan và thận khỏe mạnh - những cơ quan giải độc quan trọng nhất của cơ thể.

Ngũ cốc nguyên hạt tốt cho người nghiện rượu như: yến mạch, gạo lứt và bánh mì nguyên cám có nhiều chất xơ, rất tốt cho đường ruột.

Một số loại ngũ cốc không tốt cho người nghiện rượu là gạo trắng, bột mì tinh chế, ngũ cốc đã qua chế biến…

Các loại rau lá xanh

Các loại rau lá xanh rất giàu vitamin b, vitamin c, vitamin e và magiê. tất cả đều rất quan trọng cho hoạt động bình thường của hệ thần kinh con người.

Vitamin B rất cần thiết trong quá trình tổng hợp và lưu thông các chất dẫn truyền thần kinh, là các chất hóa học trong não điều chỉnh nhịp tim, hô hấp và tiêu hóa. Magiê giúp làm dịu thần kinh. Vitamin E và C có tác dụng chống lão hóa cho hệ thần kinh.

Axit béo omega-3

Hệ thần kinh được bảo vệ bởi lớp vỏ myelin, có chứa hàm lượng axit béo rất cao. vì vậy, những người thiếu axit béo có thể bị tổn thương các dây thần kinh. axit béo omega-3 là chất béo lành mạnh giúp giảm viêm trong cơ thể, ổn định tâm trạng và cải thiện chức năng não.

Cá là thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3 có thể giúp chữa lành các dây thần kinh và hệ thần kinh. người nghiện rượu nên ăn các thực phẩm giàu omega-3 như: cá hồi, quả óc chó, hạt lanh, hạt chia...

Các loại hạt và quả hạch

Quả hạch và hạt là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh và khoáng chất thường bị cạn kiệt khi sử dụng nhiều rượu. chất béo omega-3 có trong quả óc chó, hạt chia và hạt lanh có thể giúp cải thiện chức năng não. hạnh nhân là một nguồn cung cấp canxi dồi dào, giúp ích cho chức năng hệ thần kinh.

Theo Tiêu dùng

Link bài gốc Lấy link

https://tieudung.kinhtedothi.vn/khoe-dep/thuc-pham-giup-bo-than-kinh-o-nguoi-nghien-ruou-67714.html

Theo Tiêu dùng

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/5-thuc-pham-tot-cho-he-than-kinh-o-nguoi-nghien-ruou/20230208015540955)

Tin cùng nội dung

  • Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Tài liệu này sẽ cung cấp cho các bạn thông tin cần thiết, những bài tập vận động và những điều cần lưu ý sau phẫu thuật.
  • Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
  • Cơ thể phản ứng tùy theo cảm xúc và suy nghĩ của bạn. Hiện tượng này thường được gọi là sự liên kết giữa thể chất và tinh thần.
  • Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
  • Chế độ ăn, bao gồm những loại thức ăn và độ thường xuyên bạn dùng chúng, đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra và duy trì sức khoẻ răng miệng. Bánh kẹo từ lâu đã được xem là có liên quan đến bệnh sâu răng, nhưng có nhiều thứ khác ngoài bánh kẹo có thể ảnh hưởng xấu tới răng. Nhiều loại thức ăn và đồ uống, đặc biệt là các loại có nhiều đường, đều thúc đẩy nhanh quá trình sâu răng.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY