Tin y tế hôm nay

Tin y tế

Bình Dương: Phát hiện hơn 19 tấn sản phẩm động vật đông lạnh bị ôi thiu

(MangYTe) - Qua kiểm tra, đoàn kiểm tra đã phát hiện hơn 19 tấn sản phẩm động vật đông lạnh quá hạn dùng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị...

Ngày 5/8, Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương cho biết, đơn vị đã lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính chủ kho hàng chứa gần 20 tấn nội tạng và thịt động vật đông lạnh quá hạn sử dụng, ôi thiu.

Trước đó, ngày 4/8, Cục QLTT Bình Dương chủ trì phối hợp cùng Chi cục thú y, Đội Cảnh sát kinh tế công an thành phố Thuận An tỉnh Bình Dương tiến hành khám kho hàng cho thuê không biển hiệu thuộc công ty TNHH Đầu tư kho vận Miền Nam tại Khu phố Nguyễn Trãi, phường Lái Thiêu, thành phố Thuận An, tỉnh Bình Dương.

Bình Dương: Phát hiện hơn 19 tấn sản phẩm động vật đông lạnh bị ôi thiu

Sản phẩm động vật đông lạnh quá hạn sử dụn. Ảnh: QLTT Bình Dương.

Qua kiểm tra 05 kho lạnh (01 kho lạnh là 01 container), bước đầu đã phát hiện hơn 19.000 kg sản phẩm động vật đông lạnh quá hạn dùng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị (11.830 kg chân gà quá hạn dùng; 5.600 kg chân giò heo bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị; 2.180 kg dồi trường, sụn gà, trứng non, bao tử heo, vú heo, thịt đà điểu, heo nái, nai, ức vịt…) không rõ nguồn gốc xuất xứ, trị giá lô hàng trên 500 triệu đồng.

Do chủ các lô hàng đã thừa nhận hành vi vi phạm nên đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính trình cấp có thẩm quyền xử lý theo quy định.

Mai Đỉnh

Mạng Y Tế
Nguồn: Công lý (https://congly.vn/bao-ve-nguoi-tieu-dung/binh-duong-phat-hien-hon-19-tan-san-pham-dong-vat-dong-lanh-bi-oi-thiu-354042.html)

Tin cùng nội dung

  • Khi rã đông thực phẩm để lạnh nên để ở nhiệt độ mát hoặc ngăn mát của tủ lạnh từ 8 đến 10 độ C, chứ không nên để tự rã đông ở nhiệt độ phòng.
  • Những thực phẩm đông lạnh không được đóng khuôn công nghiệp, mà sử dụng cách đóng thủ công, sẽ không có gói nào giống gói nào.
  • Lâu nay những nguồn thực phẩm từ nhiều tỉnh thành lân cận và các vùng miền xa xôi đổ về các thành phố lớn phục vụ “thượng khách”.
  • Nhiều cuộc tranh luận đã nổ ra trên khắp thế giới, để bảo vệ các quan điểm nhân đạo, không sử dụng các loại động vật dưới đây, trong chế biến thực phẩm.
  • Mật ong tốt hơn đường, cà chua ăn sống là tốt nhất, rau cải bó xôi nhiều chất sắt, thực phẩm đông lạnh hoàn toàn không tốt cho sức khỏe .... là những quan niệm sai lầm về thực phẩm có thể bạn mắc phải.
  • Bánh mỳ trắng, thực phẩm đông lạnh, thịt muối… là những loại thực phẩm tuyệt đối bạn không nên sử dụng lại.
  • Sữa và bánh mỳ có thể hành hạ bạn đến khổ sở nếu ăn nhiều, bởi chúng nằm trong danh sách những thực phẩm gây táo bón kéo dài.
  • Đông y coi ngũ gia bì là một vị Thu*c có tác dụng mạnh gân cốt, khu phong hóa thấp chủ trị đau bụng, yếu chân... Theo tài liệu cổ, ngũ gia bì vị cay, tính ôn vào 2 kinh can và thận.
  • Liên tiếp các vụ vận chuyển thực phẩm bẩn trong thời gian qua bị các lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ, số lượng lên đến hàng chục tấn gồm nội tạng trâu, bò, lợn...
  • Những ngày qua, vấn nạn thực phẩm bẩn khiến người tiêu dùng lo lắng, thời gian càng gần về Tết, nhiều đường dây cơ sở sản xuất thực phẩm bẩn, nước ngọt bẩn... bị phanh phui.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY