Ẩm thực hôm nay

Bữa sáng đơn giản mà cực ngon với món bánh khoai tây ngon tự làm!

Bánh khoai tây chiên có lớp vỏ ngoài giòn, nhưng bên trong lại mềm và ngọt vị hành tây, cay cay vị tiêu ớt rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

2 củ khoai tây vừa

60g hành tây

40g bột mì

Gia vị: Một ít bột ớt, bột hạt tiêu, 1g muối, 30ml dầu ăn

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ rồi rửa sạch, bào sợi nhỏ.

Hành tây gọt vỏ, thái sợi như khoai tây. Cho khoai vào bát, thêm hành tây cùng bột mì, muối, ớt bột, bột hạt tiêu.

Trộn đều khoai. Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho khoai tây đã trộn vào dàn đều trên mặt chảo. Chiên bánh ở lửa nhỏ.

Khi bánh chín vàng một mặt thì lật mặt bánh, chiên chín vàng mặt còn lại là được. Bánh chín thì cắt miếng vừa ăn là xong.

Thành phẩm:

Bánh khoai tây chiên đơn giản mà không kém phần ngon miệng, được dùng cho bữa sáng hay các bữa ăn phụ trong ngày. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn, nhưng bên trong lại mềm và ngọt vị hành tây, cay cay vị tiêu ớt rất hấp dẫn.

Chúc bạn làm được món bánh khoai tây chiên thật ngon nhé!

Mạng Y Tế
Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/bua-sang-don-gian-ma-cuc-ngon-voi-mon-banh-khoai-tay-ngon-tu-lam-20200522020301741.chn)

Tin cùng nội dung

  • Những người có cơ địa quá mẫn cảm với thời tiết rất hay bị đau nhức đầu mỗi khi thời tiết thay đổi, dù sự thay đổi này là rất nhỏ.
  • Không ai muốn bị ngộ độc thực phẩm, nhất là sau bữa cơm ngày tết. Vì thế hãy trang bị cho mình những vũ khí đơn giản và hiệu quả để ngăn ngừa chuyện xấu xảy ra.
  • Với một số mẹo đơn giản sau đây, bạn có thể tham khảo để phòng tránh bệnh cảm lạnh và cảm cúm một cách hiệu quả:
  • Khoai tây giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ mềm, chữa đau dạ dày, nhuận tràng, chữa đau bụng, tiêu viêm và là thần dược làm đẹp da
  • Một số vết cắn của côn trùng không gây nguy hiểm tới sức khỏe, nhưng khiến da mẩn đỏ, ngứa ngáy và cảm giác khó chịu.
  • Thận đóng vai trò quan trọng trong việc làm sạch cơ thể. Cũng như mạch máu, nếu bị tắc hoặc bịt lấp thì chúng không thể lọc máu, khiến các động, tĩnh mạch bị lão hóa.
  • Năm nay tôi 77 tuổi, bị bệnh sỏi thận tái phát, lại phải chạy chữa tốn kém. Thật may, ông anh cho một quyển sách chữa bệnh bằng cây nhà lá vườn.
  • Táo bón là bệnh lý thường gặp ở cả trẻ nhỏ và người lớn. Bệnh đơn giản nhưng lâu ngày có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như viêm đại tràng mãn tính, trĩ, ung thư ruột già.
  • Ung thư dạ dày có thể tấn công mọi đối tượng và thường gặp nhất ở tuổi trung niên. Song bệnh có thể dễ dàng ngăn ngừa bằng những cách dưới đây.
  • Đau gót chân là trạng thái bệnh lý thường gặp, nhất là ở những người có tuổi và cao tuổi. Bệnh phát sinh chủ yếu do xương gót bị thoái hóa mọc gai xương, viêm bao hoạt dịch phần gót, viêm lớp đệm xương gót, viêm xung quanh gân cơ gót, viêm màng gân cơ bàn chân..., được biểu hiện bằng triệu chứng đau nhức ở gót chân với các mức độ khác nhau, đặc biệt là khi đột ngột đứng dậy, khi đi lại nhiều, ngồi nghỉ thì đỡ đau.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY