Dinh dưỡng hôm nay

Cách trồng 5 loại cây gia vị hay dùng mà chẳng cần hạt giống, vừa tiết kiệm lại an toàn

Không cần đến hạt giống, không cần tốn tiền mua, những loại cây gia vị dưới đây có thể tự trồng rất đơn giản.

Những loại gia vị dưới đây đều rất thân thuộc trong mỗi bữa cơm hàng ngày của gia đình chúng ta. Thay vì phải mua liên tục, tại sao chúng ta không thử trồng xem sao. Đảm bảo bạn sẽ thấy cực kỳ ngạc nhiên vì thành quả thu được.

Tỏi

Tỏi là gia vị hàng đầu không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình. mỗi tép tỏi có thể phát triển thành một cây con. vì vậy, đừng vứt bỏ những tép tỏi mọc mầm mà hãy tận dụng chúng nhé!

Khi tỏi bắt đầu mọc mầm, hãy đặt chúng vào một cái đĩa hoặc cốc với chút nước sạch. Khi mầm tỏi nhô tương đối cứng cáp, bạn có thể trồng chúng vào những chậu hoặc luống đất. Rễ tỏi sẽ phát triển nhanh và mạnh nếu gặp thời tiết thuận lợi, ấm áp.

Sả

Hãy chuẩn bị vài nhánh sả tươi còn nguyên gốc, cắt bớt phần ngọn, ngâm nhánh sả vào cốc nước, độ dài tầm 10-15cm.

Cần đặt cốc cắm sả ở nơi thoáng mát, có ánh nắng mặt trời chiếu vào. Khoảng 2 ngày, sả bắt đầu ra rễ, 1 tuần sau lá sẽ nhú lên.

Lưu ý cứ 2, 3 ngày thay nước sạch một lần, khoảng 2 tuần thì nhánh sả sẽ ra đầy đủ rễ và lá. Sau đó bạn di chuyển chúng vào chậu đất bé xinh đặt trong bếp, vừa trang trí vừa có thể sử dụng sau 3 tuần. Đồng thời, chậu sả này có thể giúp bạn xua đuổi côn trùng.

Hành tây

Chọn hành tây để trồng nên chọn củ tươi, không trầy xước, sâu, thối. Cắt rời thành 2 phần, một phần để ăn, phần gốc nhỏ còn lại ngâm trong nước sạch.

Sau khoảng 7 ngày, phần rễ cũ sẽ mọc dài và có màu trắng. Hành tây có sức sống mạnh mẽ, rất dễ “tái sinh” và lên củ. Khi rễ đủ dài, nảy lá non, chuyển qua đất để trồng, lưu ý đất cần tơi xốp, thoáng, dễ thoát nước, độ pH trung tính sẽ thích hợp hơn cả.

Hành lá

Hành lá được xếp vào loại dễ trồng nhất. Khi mua hành về, bạn giữ lại phần rễ và khoảng 3cm phần ngọn ngon. Dùng một cốc thủy tinh chứa nước sạch, ngâm chúng vào và để ở nơi có ánh sáng.

Chỉ sau vài ngày, phần hành bị cắt ban đầu sẽ nhanh chóng mọc lại phần lá xanh tươi mơn mởn. Quá đơn giản đúng không nào? Các bà nội trợ chỉ việc tiện tay cắt phần ngọn để chế biến món ăn, phần gốc hành trong cốc nước lại tiếp tục trồng.

Gừng 

Gừng tươi là gia vị không thể thiếu trong mâm cơm người việt, vừa có tác dụng chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe. trồng gừng không hề khó, chúng ta có thể thực hiện theo các bước sau.

Đầu tiên, chọn giống gừng nhỏ để có vị cay thơm và chiều cao vừa phải, thích hợp để trồng trong nhà. Bẻ lấy một phần củ còn tươi khoảng 3 cm, để cho khô bề mặt. Ngâm gừng bằng nước ấm, để qua đêm rồi giâm vào chậu, lưu ý đất phải tơi xốp, nhiều mùn, thoát nước tốt.

Nên đặt chậu ở nơi nắng ấm vì gừng không hợp với không khí lạnh. Tưới nước nhẹ, 2-3 lần/ngày, sau 20 ngày củ gừng sẽ ra mầm. Khi cây gừng ra nhiều lá thì tưới đẫm 1 lần/ngày. Cây bước vào giai đoạn trưởng thành sẽ cao từ 0,6 – 1,2 m, sau vài tháng có thể thu hoạch.

Theo Thạch Thảo/ Gia Đình Mới

https://www.giadinhmoi.vn/cach-trong-5-loai-cay-gia-vi-hay-dung-ma-chang-can-hat-giong-vua-tiet-kiem-lai-an-toan-d46567.html

Theo Gia Đình Mới

Link bài gốc

Copy link

https://www.giadinhmoi.vn/cach-trong-5-loai-cay-gia-vi-hay-dung-ma-chang-can-hat-giong-vua-tiet-kiem-lai-an-toan-d46567.html

Mạng Y Tế
Nguồn: Phụ nữ và gia đình (https://www.phunuvagiadinh.vn/meo-vat-trong-bep-210/cach-trong-5-loai-cay-gia-vi-hay-dung-ma-chang-can-hat-giong-vua-tiet-kiem-lai-an-toan-379979)

Tin cùng nội dung

  • Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua... để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng cảm giác ngon miệng.
  • Các món nướng như thịt xiên nướng, chân gà nướng, lòng nướng, nầm nướng… luôn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
  • (Mangyte) - Em thấy cổ họng đau nhưng chưa dám uống Thu*c vì phải chờ kết quả xem có thai hay không.
  • Rất nhiều dân văn phòng hiện nay đang gặp rắc rối với chứng đau lưng do các tư thế ngồi làm việc không đúng cách, lười vận động….
  • Bệnh nhân suy thận mãn nên ăn nhạt, đặc biệt khi có phù, cao huyết áp, suy tim.
  • Ngày Tết cổ truyền Việt Nam không thể thiếu những món ăn truyền thống. Để những món ăn có được những hương vị đặc trưng thì nhất thiết phải cần đến các loại gia vị. Đầu xuân mới xin có đôi điều tản mạn về gia vị, đặc biệt về công hiệu trị bệnh thật tuyệt vời của chúng…
  • Bơi lội luôn được xem là một hoạt động hè mà các em thiếu nhi thích nhất. Để giúp trẻ có được một mùa hè thật vui khỏe, bổ ích, phụ huynh cần tạo cho trẻ một môi trường bơi lội trong lành và an toàn.
  • Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Thú nuôi yêu quý chúng ta một cách vô điều kiện. Chúng mang đến những điều tuyệt diệu – về tinh thần lẫn thể chất. Chăm sóc thú cưng làm cho cuộc sống chúng ta trở nên thêm giá trị, bớt cô đơn, thậm chí làm giảm nhịp tim và huyết áp cho một số người.
  • Tia X trong chụp X quang là một loại tia xạ dùng để ghi lại hình ảnh của xương và các cơ quan. Tia X có thể làm tăng nguy cơ ung thư ở thai nhi mặc dù với tỉ lệ thấp.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY