Khi ăn quá nhiều đường, gan sẽ chuyển hóa lượng đường dư thừa thành chất béo và có thể gây ra nhiều bệnh tật cho con người.
Robert Lustig, giáo sư về nội tiếp tại Đại học California, San Francisco, Mỹ, giải thích hiện tượng xảy ra khi chúng ta
ăn quá nhiều đường">
ăn quá nhiều đường. Nó không chỉ làm cho gan bị nhiễm mỡ mà còn là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh nghiêm trọng khác như tiểu đường, cao huyết áp, bệnh tim mạch.
(Video: Business Insider)