Dáng đẹp hôm nay

Người cao tuổi nên ăn gì để tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại COVID-19?

Với những người cao tuổi việc tiêu thụ những loại thực phẩm lành mạnh có thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch của họ.

Khi bạn già đi, vị giác trên lưỡi của bạn bắt đầu mất dần chức năng của nó – đó là một trong những lý do chính tại sao người lớn tuổi có xu hướng trở nên cầu kỳ hơn về thực phẩm họ ăn.

Sau 65 tuổi, hệ thống miễn dịch trong cơ thể trở nên yếu hơn, khiến họ dễ gặp phải một số vấn đề về sức khỏe.

Hệ thống miễn dịch hoạt động tốt giúp loại bỏ các vật thể lạ và tế bào ác tính ra khỏi hệ thống và giúp điều chỉnh các phản ứng miễn dịch chống lại các tác nhân vô hại từ bên ngoài như thực phẩm hoặc mô của cơ thể.

Đối với người cao tuổi, tăng cường hệ thống miễn dịch bao gồm chế độ ăn uống cân bằng, có các loại thảo mộc và gia vị, thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất nhất định, từ đó có thể giúp xây dựng một cơ chế bảo vệ mạnh mẽ và có khả năng chống lại nhiễm trùng, bệnh tật.

Trong đại dịch COVID-19, các chuyên gia y tế đã chỉ ra rằng, bên cạnh việc vệ sinh như rửa tay thường xuyên - điều quan trọng không kém là cải thiện khả năng miễn dịch và với những người cao tuổi việc tiêu thụ những loại thực phẩm lành mạnh có thể giúp cải thiện khả năng miễn dịch của họ.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ ra một số thực phẩm lành mạnh có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch ở người già hoặc người trên 65 tuổi.

1. Gạo lứt

Gạo lứt chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật mạnh mẽ, khi được tiêu thụ gạo lứt giúp hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch.

Thêm vào đó, gạo lứt rất giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do gây tổn hại cho hệ thống miễn dịch và sức khỏe tổng thể.

2. Khoai lang

Giàu beta carotene, vitamin A, chất chống oxy hóa, khoai lang có thể mang lại lợi ích cho hệ miễn dịch của người cao tuổi. Ngoài ra, khoai lang còn rất giàu carbohydrate tốt. Những người lớn tuổi nên tiêu thụ khoai lang ít nhất một lần một tuần.

3. Rau bina

Giàu vitamin C, chứa nhiều chất chống oxy hóa và beta carotene, rau bina là một thực phẩm bổ sung tốt cho chế độ ăn uống. Rau bina cũng rất giàu vitamin K, điều này giúp tăng cường miễn dịch ở người lớn tuổi.

4. Trứng

Giàu protein và vitamin có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, trứng chứa vitamin và khoáng chất cần thiết để cải thiện hệ thống miễn dịch của người lớn tuổi.

5. Sữa chua

Ăn sữa chua có thể giúp tăng cường đường ruột, giúp ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa. Sữa chua có đầy đủ men vi sinh (vi khuẩn tốt) giúp tiêu diệt vi khuẩn xấu trong dạ dày và là chất tăng cường miễn dịch tuyệt vời cho người cao tuổi.

6. Các loại thảo mộc và gia vị

Tiêu thụ các loại thảo mộc và gia vị như nghệ và gừng có thể giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật ở người lớn tuổi.

Những thứ này cũng có thể giúp sửa chữa các tế bào bị hư hỏng và tăng cường khả năng hoạt động tốt cho mọi người. Thêm vào đó, quế cũng là những bổ sung lành mạnh có thể tăng cường hệ thống miễn dịch.

7. Protein nạc

Các thực phẩm như thịt gà không da, thịt bò nạc, sò, cá hồi và đậu nành là những bổ sung lành mạnh có thể giúp tăng cường chức năng não và sức khỏe tim mạch.

Là nguồn giàu axit béo omega-3, protein nạc như cá hồi có thể cải thiện hệ thống miễn dịch và giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh khác nhau.

8. Nước

Người cao tuổi cần uống ít nhất tám ly nước mỗi ngày để giữ cho màng nhầy ẩm và giảm nguy cơ mắc cảm cúm hoặc cảm lạnh. Giữ cho mình đủ nước có thể giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt.

Ngoài ra, kết hợp các loại quả mọng, táo, rau diếp, ớt chuông, hạnh nhân và củ cải đường vào chế độ ăn uống có thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch.

Các loại thực phẩm tăng cường miễn dịch nói trên sẽ giúp giữ cho trái tim, não lưu thông và quan trọng nhất là giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể. Cùng với một chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục đều đặn và thời gian ngủ nghỉ khoa học có thể giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Có thể bạn quan tâm

    Phòng dịch Covid-19: Người cao tuổi được nhận lương hưu tại nhà

  • Chế độ dinh dưỡng lý tưởng cho người cao tuổi

  • Khuyến khích tư nhân tham gia chăm lo đời sống người cao tuổi

Theo Boldsky

Mạng Y Tế
Nguồn: Giáo dục thời đại (https://giaoducthoidai.vn/nguoi-cao-tuoi-nen-an-gi-de-tang-cuong-kha-nang-mien-dich-chong-lai-covid-19-20200519092835069.html)

Tin cùng nội dung

  • Chào Mangyte. Tôi là người Đức gốc Việt. Nay tôi 67 tuổi muốn về Việt Nam sống vào thời gian cuối cùng của cuộc đời. Tôi muốn hỏi, nếu tôi mang quốc tịch Đức, thì tôi có được vào sống trong nhà dưỡng lão ORIHOME không? Tôi phải trả một tháng bao nhiêu? Mong nhận được sự giúp đỡ của Mangyte. (Phạm Văn Thi)
  • Alzheimer là bệnh thường gặp nhất ở người cao tuổi (là nguyên nhân của 75% trường hợp sa sút trí tuệ). Người bệnh có dấu hiệu sớm nhất là hay quên, nói lẫn lộn, nói lắp rồi dần dần mất trí nhớ, trầm cảm, ngớ ngẩn.
  • Nếu bạn được chuẩn đoán là mắc bệnh ung thư khi còn là thanh-thiếu niên, việc cân nhắc về khả năng sinh sản sau này là rất quan trọng nếu bạn muốn có con
  • Ngược đãi người cao tuổi là khi người nào đó lợi dụng hoặc gây hại cho người cao tuổi. Ngược đãi người cao tuổi có thể dưới nhiều hình thức khác nhau. Tìm hiểu thêm
  • Hãy dùng danh sách các câu hỏi dưới đây để giúp bạn đánh giá một nơi ở thích hợp cho người cao tuổi, chẳng hạn như nhà dưỡng lão, hay nhà dành cho người cao tuổi tích cực,...
  • Giúp đỡ người cao tuổi đối diện với những thay đổi lớn trong cuộc sống. Nếu bạn là người chăm sóc người cao tuổi hoặc nếu bạn dành nhiều thời gian cho người cao tuổi, hãy học cách giúp họ đối diện với sự mất mát.
  • Viêm phổi là hiện tượng nhiễm khuẩn cấp tính ở phổi, do nhiều nguyên nhân gây nên. Ở nước ta, viêm phổi chiếm khoảng 12% các bệnh về phổi.
  • Đông y gọi viêm phế quản là khái thấu, đàm ẩm. Bệnh do ngoại cảm phong hàn, phong nhiệt, khí táo hoặc do công năng của 3 tạng phế, tỳ, thận giảm sút. Hàn thấp làm tổn thương tỳ sinh đàm ẩm; nhiệt làm thương phế, thận; phế thận âm hư dẫn đến ho, đờm nhiều. Đông y có rất nhiều phương pháp chữa bệnh này, xin giới thiệu một số bài Thuốc theo kinh nghiệm dân gian rất đơn giản, dễ tìm mà hiệu quả.
  • Dịch vụ phòng ngừa là rất quan trọng cho tất cả mọi người, đặc biệt là đối với người cao tuổi. Đó là vì nguy cơ gặp các vấn đề về sức khỏe tăng lên khi bạn có tuổi. Bằng cách ngăn ngừa, hoặc xác định chúng ở giai đoạn sớm, bạn có nhiều khả năng sống một cuộc sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn, và thỏa mãn hơn.
  • Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY