Liên tục bị những cơn đau đầu, chóng mặt giày vò, chị Thúy Nga (32 tuổi) muốn phát điên khi đồng thời phải giải quyết hàng tá công việc mỗi ngày. Tưởng căng thẳng khiến đổ bệnh, chị đi khám mới biết bị thiếu máu não.
"Các triệu chứng thiếu máu não xuất hiện cách đây khoảng vài tháng, đầu tiên là đau khắp đầu kèmcảm giác căng nặng như đeo đá, tiếp đến là chóng mặt, hoa mắt khiến tôi nhiều lúc loạng choạng muốnté ngã", chị Nga cho biết.
Trường hợp khác là anh Công Thành (36 tuổi) có dấu hiệu của đãng trí và kém tập trung. Anh chobiết, khoảng một năm nay anh thường xuyên bị chứng đãng trí hành hạ. Có nhiều hôm anh gửi emailquên đính kèm file, khi lại quên điện thoại, cục sạc máy vi tính... "Đang họp với khách hàng màlaptop hết pin, lục hoài không thấy adaptor sạc đâu…", anh Thành chia sẻ.
Kém tập trung cũng khiến anh gặp không ít khó khăn trong công việc vì thường bị trễ lịch hẹn vớikhách hàng. Quá lo lắng, anh đi khám và được bác sĩ xác định mắc suy giảm trí nhớ - một bệnh lýthoái hóa thần kinh.
Theo các bác sĩ, những chứng bệnh trên nếu không được điều trị kịp thời, về lâu dài sẽ có nguycơ dẫn đến thể bệnh nặng. Trong đó, thiếu máu não không chỉ dẫn đến nhiều hệ lụy như: đau đầu, rốiloạn tiền đình, mất ngủ… mà còn làm tăng nguy cơ đột quỵ. Suy giảm trí nhớ kéo dài có khả năng làdấu hiệu của bệnh sa sút trí tuệ, Alzheimer, Parkinson…
Thủ phạm của các chứng bệnh trên được xác định là gốc tự do. PGS.TS Trần Đáng, nguyên Cục trưởngCục an toàn thực phẩm- Bộ Y tế cho biết: "Gốc tự do được y học hiện đại xem là nguồn gốc của sự lãohóa và rất nhiều bệnh tật." Năm 1954, BS Denham Harman (Đại học Berkeley, California) là nhàkhoa học đầu tiên công bố về sự nguy hiểm của gốc tự do. Chúng tấn công và gây ra hơn 100 bệnh tậttrên cơ thể, trong đó, não là bộ phận chịu sự tấn công dữ dội nhất.
Gốc tựdo gây tổn thương thành mạch máu, làm hình thành các mảng xơ vữa và tạo huyết khối |
Cấu trúc cơ bản nhất của cơ thể là tế bào. Để duy trì sự sống, cơ thể cần phải chuyển hóa, từ đódiễn ra quá trình nhường - nhận điện tử và sinh ra gốc tự do. Như vậy, gốc tự do là những nguyên tửhay phân tử bị mất đi một điện tử ở lớp vỏ ngoài cùng. Chúng sinh ra liên tục trong quá trìnhchuyển hóa của cơ thể và hình thành dưới tác động của các yếu tố bên ngoài như ô nhiễm môi trường,stress, rượu bia, Thu*c lá… Do bị mất điện tử nên gốc tự do không ổn định, luôn có xu hướng tìmkiếm điện tử khác để cân bằng lại. Khi đi tìm điện tử thì cũng là lúc gốc tự do tấn công vào tế bàokhiến tế bào bị tổn thương hoặc ch*t.
Não là nơi bị gốc tự do tấn công dữ dội nhất, bởi bộ phận này chỉ chiếm 2% trọng lượng cơ thểnhưng lại tiêu thụ đến 20-25% năng lượng toàn cơ thể. Bên cạnh đó, não còn là cơ quan béo nhất vớihơn 60% thành phần chất béo chưa bão hòa. Chính vì vậy, quá trình chuyển hóa tại não diễn ra mạnhmẽ, làm sản sinh nhiều gốc tự do. Khả năng chống gốc tự do ở não lại rất kém, chỉ bằng 1/10 so vớigan.
Trước sự tấn công của gốc tự do, não rất dễ bị tổn thương, gây ra hai nhóm bệnh thường gặp làmạch máu não và thoái hóa thần kinh. Ở nhóm bệnh mạch máu não, gốc tự do gây tổn thương thành mạch,làm hình thành các mảng xơ vữa và huyết khối. Từ đó làm hẹp động mạch khiến lưu lượng máu đến nhumô não bị giảm, gây ra tình trạng thiếu máu não, đột quỵ não, đau nửa đầu… Ở nhóm bệnh thoái hóathần kinh, gốc tự do làm xơ hóa cấu trúc tế bào thần kinh, khiến liên kết giữa chúng bị giảm cả vềsố lượng lẫn chất lượng, thậm chí gây ch*t tế bào, từ đó các chức năng não dần rối loạn dẫn đến suygiảm trí nhớ, sa sút trí tuệ, bệnh Alzheimer, Parkinson…
Trong đó, tình trạng thiếu máu não gây ra nhiều triệu chứng phiền phức cho người bệnh như: đauđầu, chóng mặt, hoa mắt, ù tai, nghe kém, rối loạn giấc ngủ, rối loạn cảm giác… Bệnh lý thoái hóathần kinh lại phổ biến với các triệu chứng giảm trí nhớ, hay quên, kém tập trung, giảm khả năng tưduy, căng thẳng (stress)…
Khi còn trẻ, cơ thể chúng ta đủ khả năng sản sinh các chất chống gốc tự do, nhưng theo thờigian, khả năng đó yếu dần. Chính vì thế, từ sau tuổi 30, để khỏe mạnh và phòng ngừa bệnh tật, đặcbiệt là bệnh ở não, cơ thể cần được bổ sung các chất chống gốc tự do. PGS. TS Trần Đáng khẳng định:"Bên cạnh duy trì chế độ sinh hoạt lành mạnh thì việc bổ sung các chất chống gốc tự do từ thiênnhiên là một cách tốt để chăm sóc sức khỏe não bộ". Theo đó, các chất chống gốc tự do có khả năngcung cấp điện tử, làm cân bằng gốc tự do. Lúc này, gốc tự do trở thành nguyên tử hay phân tử ổnđịnh và mất khả năng gây hại. Các chất chống gốc tự do tốt cho cơ thể là Anthocyanin,Pterostilbene, beta-carotene, vitamin C, E…
OTIV chứa Anthocyanin, Pterostilbene… trong Blueberry có tác dụng chống gốc tự do, bảo vệ tế bàothần kinh và mạch máu não |
Anthocyanin, Pterostilbene… từ Blueberry Bắc Mỹ được xác định có tác dụng chống gốc tự do ở nãocực mạnh, chúng có khả năng cân bằng điện tử cho hàng ngàn gốc tự do. Đặc biệt, Anthocyanin,Pterostilbene còn kích hoạt cơ thể sản sinh ra các chất chống gốc tự do nội sinh. Từ đó, các chấtnày làm chậm quá trình thoái hóa thần kinh, hỗ trợ tốt trong phòng ngừa, điều trị các bệnh suy giảmtrí nhớ, sa sút trí tuệ, Alzheimer, Parkinson… Đồng thời, chúng làm giảm hiện tượng xơ vữa, giúpgiãn mạch để tăng lượng máu tưới cho não, cải thiện các tình trạng đau đầu, chóng mặt, ù tai, mấtngủ và giảm nguy cơ đột quỵ.