Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon
Tin liên quan
- 10 thực phẩm là thuốc chống ung thư tự nhiên, vào bếp tìm là thấy, chợ Việt có tất cả, giá lại rẻ bèo (18/04/2024)
- Bỗng có 4 thay đổi này nghĩa là cơ thể đang thiếu chất xơ, bổ sung ngay kẻo nếp nhăn và lão hóa “kéo đến” (17/04/2024)
- Cách làm món thịt viên siêu đơn giản mà rất ngon lại đẹp mắt và bổ dưỡng (19/04/2024)
- Loại nước giúp giảm cân nhanh lại còn tăng collagen siêu khủng, phụ nữ sau tuổi 40 dùng thường xuyên sẽ cực tốt (17/04/2024)
- Loại quả xưa không ai biết đến, giờ thành đặc sản đắt đỏ có hương vị vô cùng lạ, dân thành phố ưa chuộng (18/04/2024)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Ảnh minh họa
- 2 quả dưa chuột, lạc, 4 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 1 chút rau mùi, 2 thìa canh nước tương, 2 thìa cà phê giấm, muối, dầu mè, đường...
Cách thực hiện
Dưa chuột được rửa sạch, đập nhẹ sao cho phần vỏ bị dập một chút. Thái thành từng miếng nhỏ.
Ướp với một chút muối khoảng 10 phút. đây chính là công đoạn cực kỳ quan trọng, nó giúp trở nên giòn, mát hơn.
Chuẩn bị một chiếc chảo và một lớp dầu mỏng, rang lạc đến khi chín.
Rau mùi, ớt, tỏi được rửa sạch, thái nhỏ và cho vào một chiếc bát.
Thêm nước tương, giấm, muối, dầu mè, đường đảo đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Lấy đã được ngâm muối trước đó để ráo nước, cho vào chiếc bát to. thêm lạc lên trên, cuối cùng cho hỗn hợp đã chuẩn bị ở trước vào đảo đều tay sao cho ngấm đều gia vị.
Món ăn này trông thật hấp dẫn phải không nào? hương vị của nó chắc chắn không hề đơn giản như cách thực hiện nó đâu. giòn tan, tươi mát, kết hợp với một vài hạt lạc, rau mùi sẽ mang lại cho bạn hương vị tuyệt vời.
Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/giai-tri/sai-lam-khi-lam-nom... Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/giai-tri/sai-lam-khi-lam-nom-dua-chuot-neu-thieu-buoc-nay-dua-chuot-khong-gion-tham-chi-kem-ngon-45536.html
Theo Hạ Tú/Công lý & Xã hội
Tin liên quan
- Không gia vị nhưng loại nước này đem đến vị ngọt thanh siêu ngon bé nào cũng thích, mách mẹ vài công thức đơn giản (16/04/2024)
- Mẹo hay làm sạch thuốc trừ sâu và độc tố khỏi rau củ quả (16/04/2024)
- Món ăn có tác dụng chống nắng và tia cực tím, giúp phụ nữ xinh đẹp, trẻ lâu trong mùa hè (16/04/2024)
- Năm 1965, một cậu bé người Anh đã nhịn ăn suốt một năm, không những không chết đói mà còn giảm cân thành công (17/04/2024)
- Những loại thực phẩm có thể khiến thận lạo xạo sỏi nếu tiêu thụ quá nhiều, ngay cả trái cây cũng phải chú ý (16/04/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
-
Mùa hè với tiết trời nắng nóng, oi bức, là điều kiện thuận lợi để gây ra các bệnh của đường tiêu hóa, trong đó bệnh kiết lỵ là thường gặp nhất. Đông y có những bài Thuốc hay để điều trị chứng bệnh này.
-
Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
-
Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
-
Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
-
Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
-
Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
-
Chứa nhiều nước nên từ lâu dưa chuột được xem là một loại quả có tính mát và giải khát. Trong trị liệu thì dưa chuột là nguyên liệu có ích để điều trị các bệnh thông thường và góp phần giúp giữ gìn sắc đẹp.
-
Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
-
Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.