An toàn thực phẩm hôm nay

Sự thật đáng sợ về món xúc xích mà các mẹ vẫn hay cho con ăn

Xúc xích là loại thực phẩm không hề tốt cho sức khỏe.

Nhiều bậc phụ huynh vẫn coi xúc xích là món ăn nhẹ, tiện lợi và thường cho con ăn. đây cũng là món mà các bé thích, không cần ép con vẫn ăn ngon lành. do đó, nhiều cha mẹ để con ăn xúc xích thoải mái với suy nghĩ món ăn này cũng được làm từ thịt, không hề có hại cho sức khỏe.

Sự thật là xúc xúc là một loại thực phẩm chế biến không hề có lợi cho người sử dụng (cả người lớn và trẻ nhỏ).

Xúc xích chứa nhiều chất béo

Xúc xích được làm từ thịt nhiều mỡ, giàu năng lượng nhưng lại chứa rất ít dinh dưỡng. ngoài ra, nó còn chứa thêm các loại chất phụ gia, chất bảo quản. ăn nhiều xúc xích không hề tốt cho sức khỏe, sự phát triển của cơ thể còn tăng thêm gánh nặng cho gan.

Xúc xích chứa hàm lượng protein thấp nhưng lại nhiều chất béo bão hòa, cứ 100 gram xúc xích tương đương 290 calo và chứa đến 26 gram chất béo. nó chiếm đến 40% nhu cầu chất béo của cơ thể trong 1 ngày. do đó, ăn nhiều xúc xích có thể khiến bạn thừa chất béo và đối mặt với các bệnh như béo phì, huyết áp, tim mạch...

Xúc xích chứa nhiều muối

Một cây xúc xích có thể chứa đến 600 mg natri, bằng một nửa lượng muối được các chuyên gia khuyến cáo sử dụng trong một ngày.

Lượng muối quá nhiều cùng sự mất cân đối natri - kali trong cơ thể sẽ khiến bạn gặp các vấn đề như cao huyết áp, tim mạch, phù, trữ nước...

Gây ung thư

Xúc xích và các loại thịt chế biến khác thường có chứa muối nitrate với tác dụng bảo quản thực phẩm. Muối này đi vào cơ thể, dưới tác động của men tiêu hóa sẽ sinh ra chất nitrite. Chất này có tác dụng oxy hóa hemoglobin của hồng cầu, biền hemoglobin thành methemoglobin và làm ảnh hưởng đến chức năn hô hấp, gây ra thiếu máu. Về lâu dài nó có thể dẫn tới ung thư.

Trẻ nhỏ ăn nhiều thực phẩm chứa nitrate có thể bị nhiễm độc dẫn tới xanh xao, ốm yếu.

Theo Khỏe & Đẹp

Link bài gốc Lấy link

http://www.khoevadep.com.vn/su-that-dang-so-ve-mon-xuc-xich-cac-me-van-hay-cho-con-an-d288046.html

Theo Khỏe & Đẹp

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/su-that-dang-so-ve-mon-xuc-xich-ma-cac-me-van-hay-cho-con-an/20200910081411913)

Tin cùng nội dung

  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
  • Tất cả chúng ta đều có lúc cảm thấy căng thẳng. Cách đối mặt với căng thẳng sẽ quyết định ảnh hưởng của nó đối với chúng ta như thế nào. Khi có thể, hãy thực hiện các bước để ngăn chặn căng thẳng và khi không có thể, hãy cố gắng kiềm chế nó.
  • Ngay cả những người có sức khỏe tinh thần tốt đôi khi cũng có vấn đề về tình cảm hoặc bị các bệnh tâm thần. Bệnh tâm thần thường có một nguyên nhân vật lý, chẳng hạn như một sự mất cân bằng hóa chất trong não. Căng thẳng và các vấn đề với công việc, gia đình, trường học đôi khi có thể gây ra bệnh tâm thần hoặc làm cho nó tồi tệ hơn. Tuy nhiên, những người có sức khỏe tinh thần tốt học được cách để đối phó với sự căng thẳng và các vấn đề nảy sinh. Họ biết khi nào cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ
  • Tâm linh giúp bạn luôn tìm thấy ý nghĩa, niềm hy vọng, sự an ủi và bình yên nội tâm trong cuộc sống. Nhiều người tin vào tâm linh qua tôn giáo. Một số tin vào nó thông qua âm nhạc, nghệ thuật, kết nối với thiên nhiên. Những người khác tin vào tâm linh của bản thân qua các giá trị và nguyên tắc của họ.
  • Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
  • Bài viết này giới thiệu một số lời khuyên giúp bạn khỏe mạnh và thoải mái khi đi du lịch nước ngoài.
  • Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
  • Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.
  • Phụ nữ khi đang mang thai có rất nhiều việc cần phải lo nghĩ, tuy nhiên cũng nên cần phải lưu tâm đến sức khỏe răng miệng.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY