Nội tiết , Tiểu đường hôm nay

Thực phẩm cho người kiêng đường

Trong bữa ăn chính: có thể dùng nước uống cho người kiêng đường như nước gạo rang, thành phần có bổ sung thêm canxi và một vài loại vitamin.
Ảnh minh họa Thị trường hiện nay có nhiều loại sản phẩm làm từ đường ăn kiêng, tức năng lượng từ đường khá thấp, không làm tăng chỉ số đường huyết hoặc năng lượng từ đường bằng 0, với đủ các loại bánh quy bơ sữa, bánh quy ngũ cốc, bánh xốp, bột sữa dinh dưỡng, bột ngũ cốc, càphê hòa tan, nước yến, nước cam… và có cả chocolate, kẹo singum, kẹo ngậm ho - viêm họng… Bữa sáng hoặc bữa xế: có thể dùng bánh bông lan, bánh quy bơ sữa với sữa bột, bột ngũ cốc hoặc càphê sữa hòa tan. Sữa dinh dưỡng kiêng đường của Việt Nam hiện nay có ba nhãn hiệu đang bày bán trong các hệ thống siêu thị là Vinamilk, Nutifood, Bibica.  Các loại bánh quy bơ sữa, bánh bông lan, càphê hoà tan, bột ngũ cốc, đường ăn kiêng… phổ biến sản phẩm của hai thương hiệu Quasure (công ty Bibica) và Resoni (công ty thực phẩm dinh dưỡng Miền Nam SN Food).  Bánh bông lan của Quasure có hương vị cốm, gấc không trùng hàng với các nhà sản xuất bánh ăn kiêng khác. Ngoài ra, người tiêu dùng có thể chọn bột ngũ cốc ăn kiêng làm từ đậu nành, bột dinh dưỡng mè đen, gạo lứt, đậu xanh… không chứa đường và pha trộn với đường gói ăn kiêng. Sản phẩm phục vụ nhu cầu ăn vặt, có các loại kẹo ngậm viên cứng của Resoni như kẹo gừng và kẹo bạc hà, trong viên kẹo có tinh dầu gừng, và có cả gừng xay nhuyễn trộn vào. Hoặc nhâm nhi thêm nước yến, bánh Cookies… Giá khoảng từ 18.000 - 35.000 đồng/hộp.  Trong bữa ăn chính: có thể dùng nước uống cho người kiêng đường như nước gạo rang, thành phần có bổ sung thêm canxi và một vài loại vitamin.  Nước nha đam loại chai nhựa hoặc đóng lon, làm từ đường hóa học cho năng lượng từ đường bằng 0, có bổ sung thêm chất xơ. Một số loại nước trái cây đóng hộp có thành phần không thêm đường, mang vị ngọt tự nhiên của trái cây, có thể pha với nước soda có gas hoặc thêm đá.  

Cần lưu ý, theo nhà sản xuất, dù được chế biến từ đường ăn kiêng, nhưng người dùng không nên sử dụng quá nhiều trong một lần vì thành phần tinh bột, chất béo chứa trong thực phẩm cũng có thể làm tăng đường huyết.

 Theo B. Thảo - Sài Gòn Tiếp Thị
Mạng Y Tế
Nguồn: Alo bác sĩ (http://alobacsi.com/thuc-pham-cho-nguoi-kieng-duong-n15817.html)

Tin cùng nội dung

  • Bên cạnh các biện pháp thông thường như tránh để trẻ đến nơi đông người, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, đeo khẩu trang mỗi khi ra đường v.v, để phòng sởi hiệu quả, các mẹ cần chú ý tới chế độ ăn của bé sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
  • Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
  • Mùa hè với tiết trời nắng nóng, oi bức, là điều kiện thuận lợi để gây ra các bệnh của đường tiêu hóa, trong đó bệnh kiết lỵ là thường gặp nhất. Đông y có những bài Thuốc hay để điều trị chứng bệnh này.
  • Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
  • Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY