Dinh dưỡng hôm nay

4 mẹo nấu ăn đơn giản giúp tài nấu nướng thăng hạng

Dưới đây là một số “bí kíp” siêu dễ giúp món ăn hàng ngày gia đình bạn thêm ngon.

Đừng cắt gừng tỏi trước

4 mẹo nấu ăn đơn giản giúp tài nghệ nấu nướng của bạn thăng hạng - Ảnh 1.

Tốt nhất bạn nên băm nhỏ gừng và tỏi ngay trước khi sử dụng. Cắt gừng và tỏi trước thường làm mất hương vị và mùi thơm đặc trưng của những thực phẩm này.

Đun nóng dầu lâu

4 mẹo nấu ăn đơn giản giúp tài nghệ nấu nướng của bạn thăng hạng - Ảnh 2.

Thông thường, nhiệt độ của chảo giảm xuống khi bạn cho rau vào. Tốt nhất bạn nên đun dầu thật nóng và sau đó cho các nguyên liệu cần thiết vào chảo. Không nên đun dầu quá lâu nếu không dầu sẽ cạn hết và khiến rau và thực phẩm dính ở đáy chảo.

Sử dụng thực phẩm theo mùa

4 mẹo nấu ăn đơn giản giúp tài nghệ nấu nướng của bạn thăng hạng - Ảnh 3.

Thực phẩm theo mùa không chỉ tươi ngon mà còn cung cấp những chất dinh dưỡng thiếu hụt nhất định cho cơ thể. tốt hơn là bạn nên mua thực phẩm theo mùa thay vì mua các thực phẩm đông lạnh. trái cây và rau đông lạnh thiếu dinh dưỡng và không tươi ngon như thực phẩm theo mùa. các loại rau theo mùa sẽ ngon hơn rất nhiều và sẽ khiến món ăn của bạn ngon hơn.

Dùng súp lơ thay vì kem

4 mẹo nấu ăn đơn giản giúp tài nghệ nấu nướng của bạn thăng hạng - Ảnh 4.

Bạn muốn có một loại kem thay thế tốt cho sức khỏe? Hãy dùng súp lơ. Chỉ cần hấp và xay nhuyễn súp lơ là đã giúp thức ăn ngon hơn, ngậy hơn mà không gây béo.

PV (T/H)

Mạng Y Tế
Nguồn: Báo dân sinh (http://baodansinh.vn/4-meo-nau-an-don-gian-giup-tai-nau-nuong-thang-hang-2021011611151537.htm)

Tin cùng nội dung

  • Những người có cơ địa quá mẫn cảm với thời tiết rất hay bị đau nhức đầu mỗi khi thời tiết thay đổi, dù sự thay đổi này là rất nhỏ.
  • Không ai muốn bị ngộ độc thực phẩm, nhất là sau bữa cơm ngày tết. Vì thế hãy trang bị cho mình những vũ khí đơn giản và hiệu quả để ngăn ngừa chuyện xấu xảy ra.
  • Với một số mẹo đơn giản sau đây, bạn có thể tham khảo để phòng tránh bệnh cảm lạnh và cảm cúm một cách hiệu quả:
  • Một số vết cắn của côn trùng không gây nguy hiểm tới sức khỏe, nhưng khiến da mẩn đỏ, ngứa ngáy và cảm giác khó chịu.
  • Thận đóng vai trò quan trọng trong việc làm sạch cơ thể. Cũng như mạch máu, nếu bị tắc hoặc bịt lấp thì chúng không thể lọc máu, khiến các động, tĩnh mạch bị lão hóa.
  • Năm nay tôi 77 tuổi, bị bệnh sỏi thận tái phát, lại phải chạy chữa tốn kém. Thật may, ông anh cho một quyển sách chữa bệnh bằng cây nhà lá vườn.
  • Táo bón là bệnh lý thường gặp ở cả trẻ nhỏ và người lớn. Bệnh đơn giản nhưng lâu ngày có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như viêm đại tràng mãn tính, trĩ, ung thư ruột già.
  • Ung thư dạ dày có thể tấn công mọi đối tượng và thường gặp nhất ở tuổi trung niên. Song bệnh có thể dễ dàng ngăn ngừa bằng những cách dưới đây.
  • Đau gót chân là trạng thái bệnh lý thường gặp, nhất là ở những người có tuổi và cao tuổi. Bệnh phát sinh chủ yếu do xương gót bị thoái hóa mọc gai xương, viêm bao hoạt dịch phần gót, viêm lớp đệm xương gót, viêm xung quanh gân cơ gót, viêm màng gân cơ bàn chân..., được biểu hiện bằng triệu chứng đau nhức ở gót chân với các mức độ khác nhau, đặc biệt là khi đột ngột đứng dậy, khi đi lại nhiều, ngồi nghỉ thì đỡ đau.
  • Dinh dưỡng cần thiết từ việc ăn và uống các loại thực phẩm. Đồ ăn nhẹ thông thường cũng có thể hữu ích cho con bạn về mặt dinh dưỡng.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY