Sáng 28-3, PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý (ATTP) TP HCM, vừa ký ban hành thông báo khẩn liên quan đến hoạt động phòng chống dịch bệnh Covid-19.
Theo đó, Ban Quản lý ATTP đề nghị UBND 24 quận/huyện TP HCM triển khai ngay một số nội dung quan trọng tới các cửa hàng, quầy hàng, quán ăn, quán giải khát, nhà hàng, khách sạn, căn tin cơ quan, bệnh viện, thức ăn đường phố trên địa bàn.
Thứ nhất, không tổ chức phục vụ khách ăn, uống tại chỗ, chỉ được bán hàng mang đi. Đặt hàng, bán hàng qua điện thoại, giao hàng tận nơi.
Thứ hai, thực hiện nghiêm các quy định phòng chống dịch bệnh và bảo đảm an toàn thực phẩm. Đặc biệt phải giữ khoảng cách tối thiểu 2 m giữa 2 người và đảm bảo an toàn khi giao nhận thực phẩm.
Thứ ba, các cơ sở chế biến suất ăn sẵn cung cấp nơi khác, bếp ăn tập thể của công ty vẫn hoạt động bình thường nhưng phải có các biện pháp bảo đảm an toàn cho người ăn. Lưu ý giảm số lượng người ăn trong cùng thời điểm và giữ khoảng cách tối thiểu 2 m giữa 2 người.
Trước đó, ngày 25-3, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM hướng dẫn các cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn khuyến khích các hình thức đặt hàng, bán hàng qua điện thoại, qua mạng, giao hàng tận nơi và chỉ được phục vụ cho tối đa 30 người ăn uống trong cùng thời điểm.
Nguyễn Thạnh - Ngọc Ánh
Chủ đề liên quan:
an toàn an toàn thực phẩm bạch mai ban quản lý ban quản lý an toàn thực phẩm bình thuận cách ly Covid 19 khẩn cấp buồng khử khuẩn nhập cảnh Phạm Khánh Phong Lan quận 2 quán ăn quán bar quản lý thông báo Thông báo khẩn thực phẩm tp hcm vấn đề