Dinh dưỡng hôm nay

Món cá chiên rim cay đậm đà lạ miệng

Cá chiên rim cay có màu vàng ươm bắt mắt, thịt cá rắn chắc thơm ngon. Ăn cùng với cơm thì ngon gì bằng!

Nguyên liệu:

3 con cá diếc

Gia vị: 1g muối, 5g hành, 5g gừng băm, 1 tép tỏi, 2 quả ớt đỏ, 1 quả ớt xanh, 20g ớt chưng, 5g nước tương, 5g rượu nấu ăn, 1g đường, 1g tiêu Tứ Xuyên

Cách làm:

Cá diếc sơ chế sạch, để ráo nước rồi thấm thô. Dùng dao khứa vài đường trên mình cá. Ớt xanh, ớt đỏ, hành lá và tỏi thái nhỏ.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món cá chiên rim cay đậm đà lạ miệng này - Ảnh 1.

Chúc bạn ngon miệng!

Liên Phạm

Mạng Y Tế
Nguồn: Báo dân sinh (http://baodansinh.vn/mon-ca-chien-rim-cay-dam-da-la-mieng-222020206151220474.htm)

Chủ đề liên quan:

cá chiên đậm đà lạ miệng món cá

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY