Mùa hè nhiều nhà hay ăn canh cua nhưng có 4 điều cần tuyệt đối TRÁNH khi ăn
Tin liên quan
- Bí quyết kéo dài tuổi thọ ngược đời của người xưa: Mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng (07/11/2023)
- Món canh thanh đạm nên ăn dịp cuối năm: Nhiều rau, thịt, cá, chứa toàn thuốc quý càng ăn càng bổ (25/01/2024)
- Mùa hè ăn 3 loại cá này vừa tươi ngon, bổ dưỡng vừa giúp cơ thể tràn đầy sức sống (17/04/2024)
- Thú cưng có cần cạo lông vào những ngày nóng không? Ngoài các tình huống cần thiết, đừng mù quáng cạo lông cho vật nuôi (27/02/2024)
- Vào hè, mướp đắng không nhồi thịt nữa, nấu canh với hạt này vừa ngon lại bổ mát (04/04/2024)
Trong mâm cơm của người việt, cua đồng là một món ăn giải nhiệt mùa hè rất tốt nên thường được nhiều bà nội trợ nấu canh với rau mồng tơi để ăn vào những ngày nắng nóng, oi bức. một bát canh cua đồng có chứa rất nhiều canxi, lại giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nên chỉ cần biết cách ăn đúng là bạn có thể thu về hàng tá lợi ích vượt trội.
Cứ trong 100gr thịt cua đồng sẽ có khoảng 12,3% protit; 3,3% lipid; 5.040mg% canxi; 430mg% phốt pho... để nấu được một bát canh cua ngon thường mất rất nhiều công đoạn sơ chế, từ việc ngâm rửa sạch bùn đất, bóc mai, lấy gạch, xay giã, lọc thịt cua... do đó, ngày nay ở hầu hết các chợ đều trang bị sẵn máy xay cua, người mua có nhu cầu sẽ được xay sẵn rồi mang về nhà lọc lấy nước rồi chế biến là được.
Thế nhưng, trước khi thưởng thức bát canh cua, bạn cần lưu ý tránh mắc phải 4 điều dưới đây để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe cũng như tính mạng của mình.
ăn canh cua nên cách khoảng hơn 1 tiếng mới được uống trà. do khi trà vào cơ thể sẽ làm một số thành phần cua bị đóng đặc lại, không có lợi cho hệ tiêu hóa và quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng.
*Những đối tượng không nên ăn cua đồng:
- Phụ nữ đang có thai.
- Người bị cảm lạnh, tiêu chảy.
- Người bị gút.
- Người mới ốm dậy, thể trạng còn yếu.
- Người bị dị ứng.
- Người bị cao huyết áp, tiền sử mắc bệnh tim mạch.
- Người bị hen.
Tham khảo thêm tại Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế, Health
Gà
Tin liên quan
- 4 yếu tố trong mùa hè dễ gây ra tình trạng khô mắt (21/07/2023)
- Cách tiết kiệm điện khi sử dụng điều hòa ngày nắng nóng (10/07/2023)
- Kỹ năng vàng cho mùa hè (14/07/2023)
- Mách nhỏ cách làm món sấu ngâm đường giòn ngọt, không nổi váng (01/09/2023)
- Phú Thọ: Nhiều vụ đuối nước thương tâm, người dân vẫn đổ xô ra bờ sông tắm (31/07/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Tôi rất thích ăn cua biển nhưng không hiểu sao lần nào ăn cũng bị đau bụng. Có phải tôi bị dị ứng với cua không?
-
Từ nhỏ đến lớn em vẫn ăn được thịt gà và hải sản, nhưng khoảng 3 tháng nay em lại bị ngứa khi ăn hai thứ này.
-
Tinh trùng có thể bị tổn hại trong mùa hè, lúc ngày dài hơn đêm nhưng một số thói quen không tốt trong lối sống không ảnh hưởng đến tinh trùng.
-
Tuyệt đối không được chích, rạch vết thương khi bị rắn lục đuôi đỏ cắn, bởi việc này khiến bệnh nhân càng gặp nguy hiểm, do nọc rắn lục gây rối loạn cơ chế đông máu dẫn đến mất máu.
-
Những cuộc đi chơi dã ngoại, bóng chuyền bãi biển và sỏi thận có điểm gì chung? Chúng đều phổ biến hơn vào mùa hè.
-
Cháu không cảm thấy mót tiểu, nước tiểu ít mặc dù cháu uống nước nhiều. Không biết đây là bệnh gì?
-
Sau khi ăn no nếu lao động nặng, lượng thức ăn chưa kịp tiêu hóa có thể bị đẩy xuống phía dưới, làm dạ dày phải căng ra và lâu dần bị sa dạ dày.
-
Khí hậu nóng ẩm mùa hè là điều kiện thuận lợi cho tác nhân gây tiêu chảy. Bệnh thường gặp ở những nơi vệ sinh kém, thức ăn bị ô nhiễm.
-
Nắng hè oi bức là nguyên nhân dẫn tới các bệnh ngoài da như: mẩn ngứa, rôm sảy, mụn nhọt, chốc lở... Dưới đây xin gợi ý cách trị các chứng bệnh ngoài da này bằng cỏ cây, hoa lá.
-
Mùa hè với tiết trời nắng nóng, oi bức, là điều kiện thuận lợi để gây ra các bệnh của đường tiêu hóa, trong đó bệnh kiết lỵ là thường gặp nhất. Đông y có những bài Thuốc hay để điều trị chứng bệnh này.