54 tuổi bị tiểu đường týp 2, nên ăn uống như thế nào?

Tôi 54 tuổi, nặng 53 kg, mới phát hiện bệnh tiểu đường týp 2 cách đây 2 tháng.Chỉ số đường huyết lúc đói 126, uống đường vào thử lại 256.

Ngoài bệnh tiểu đường tôi còn bệnh mỡ máu cao, huyết áp cao, tôi vẫn uống ½viên Thu*c BS kê đơn vào buổi sáng nên huyết áp lâu nay vẫn bình thường.

Thời gian gần đây tôi thấy các ngón tay và ngón chân bị tê, nhất là về đêm têcả bàn tay. Hiện nay tôi vẫn đang làm việc cho cơ quan Nhà nước.

Mong BS tư vấn giúp tôi chế độ ăn uống và cho tôi một thực đơn hàng ngày. Xinchân thành cảm ơn BS. (ThanhHòa - hoa...@yahoo.com)

Chị Hòa thân mến,

Chị có thể đọc tham khảo các câu trả lời của BS về việc ăn uống như:
Cách chế ngự cơn thèm ăn của người bệnh tiểu đường?

Để có 1 thực đơn hàng ngày chính xác, chị cần gặp BS dinh dưỡng, vì phải tính toán calories nhậpvào cân đối với cân nặng và mức độ hoạt động thể lực của chị. Cũng như tính toán thành phần thựcphẩm trong hoàn cảnh tăng huyết áp và mỡ máu của chị.

Tuy nhiên, cách tốt nhất là chị đừng quá quan trọng hóa việc ăn uống, đừng quá lo lắng... Nếubệnh chưa có biến chứng thận, chị chỉ cần ăn đa dạng, ít chất bột (cơm, bánh mì, miến, phở, hủtiếu, mì gói...), thịt cá có thể ăn bình thường (nhưng không ăn nhiều khi đi ăn tiệc), tăng gấp đôirau cải, trái cây ăn khoảng 1/2 của người bình thường, giảm bớt chất béo (dầu mỡ), bớt ăn mặn.

Chị không nên ăn quá no, vừa đủ no sẽ tốt hơn. Nếu được, hãy chia thành nhiều bữa nhỏ, điều nàyhạn chế đường huyết tăng cao sau ăn. Bữa chiều tối là bữa ăn nhẹ nhất trong ngày. Việc ăn uống hãylinh động nhưng vẫn tuân thủ các nguyên tắc trên.

Việc tê tay và chân, chị nên đến BS chuyên khoa để được khám và chẩn đoán.

Thân ái!